להכנת המנה יש לבקש ממוכר הדגים להסיר מהדגים את הראשים והאדרות ולשמור אותם להכנת ציר דגים.
שמנת,יין לבן יבש,יין לבן,דג פורל,גזר,-בצלצלים
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, סלרי, בצל, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|