|
לא ברור איך הירק האהוב ביותר על השפים, זה שכל הבשלנים אוהבים לאהוב לא זוכה לאותו כבוד ולאותם יחסי ציבור מצוינים בבתים הפרטיים. המרוקאים דווקא סוגדים לו. וגם אני.
שמנת,יין לבן יבש,זעפרן,ארטישוק,-לימון
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, כרישה, גזר, שמן זית, מרק, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה שמשלבת בין הטעמים הספרדיים הקלאסיים לירק הים תיכוני
שמנת,יין לבן יבש,זעפרן,ארטישוק,-לימון
, ציר דגים, שרימפס, שמנת מתוקה, בצל ירוק, לוף, שמן זית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
