|
מתכון בנוסח צרפתי עם מגע קל של המזרח הרחוק.
שמנת,טימין,בצל שאלוט,בצל,אספרגוס
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, קרם, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
למנה מתאימות אטריות צרות (פטוצ'יני), עדיף טריות. נדרשת מחבת גדולה שיכולה להכיל את הפסטה.
שמנת,טימין,בצל שאלוט,בצל,אספרגוס
, דג סלמון, חמאה, ביצים, פסטה, קמח, מיורן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
