|
עוגת שיש משודרגת: במקום לצבוע חלק מהבצק הלבן בקקאו, מוסיפים קרם שוקולד אמיתי. להשלמת החגיגה, כשהעוגה כבר בתבנית, מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס.
שמנת,חלב,אבקת סוכר,-פלפל ירוק,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, קמח, קלי, קרם
www.ynet.co.il
|
|
פבלובה רגילה היא מרנג ענק מכוסה קצפת ופירות טרופיים. אבל הפבלובה ה אישית , בגרסה המודרנית שכאן, מקסימה אפילו יותר: כל אורח זוכה ביצירה קטנה ומתוקה משלו. בצורת תחתית מרנג מכוסה בערימת קצפת ות..
שמנת,חלב,אבקת סוכר,-פלפל ירוק,-גזר
, שמנת מתוקה, תותים, חלבון, מרנג, קרם, תמצית וניל, נענע
www.ynet.co.il
|
|
המתכון שלפניכם מעודן, קל וטעים במיוחד. לקוח משיעור הבישול של השף אנדרה סולטנר, מעמודי התווך של ה פרנץ' קולינרי אינסטיטיוט ( FCI ) בניו-יורק.
שמנת,חלב,אבקת סוכר,-פלפל ירוק,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקר דובדבנים, חלמון, ביצים, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
שמנת,חלב,אבקת סוכר,-פלפל ירוק,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, פפאיה, קיווי, מיץ לימון, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמנת,חלב,אבקת סוכר,-פלפל ירוק,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמנת,חלב,אבקת סוכר,-פלפל ירוק,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, שורש, לוף, ברנדי, שוקולד לבן, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח
www.ynet.co.il
|
|
מעדן צונן ומחיה נפשות של קפה, שוקולד וטיפה אלכוהול, עם הר קטן של קצפת להזנקת המורל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסברינה עם תותים וקצפת של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
שמנת,חלב,אבקת סוכר,-פלפל ירוק,-גזר
, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, פירות יער, אוכמניות, תות שדה, פטל, רום, קמח לבן, סוכר, ביצים, סירופ, קלי, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לוופל בלגי עם פירות העונה ורוטב שוקולד של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמנת,חלב,אבקת סוכר,-פלפל ירוק,-גזר
, חמאה, שמנת מתוקה, תותים, תפוזים, קמח, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, שוקולד, שוקולד מריר, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא