|
שמנת,סוכר,מרק,-קליפת לימון,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, קרם פרש, סלרי, בצל, כרוב, עגבניות, לוף, שמן זית, אגוזי קשיו, שקדים, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, מקל קינמון, שום, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
מרקיז שוקולד בסחלב חם עם אגוזי פקאן וקוקוס של השף מיקי סויסה
שמנת,סוכר,מרק,-קליפת לימון,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, חלב, קוקוס, שוקולד, שוקולד מריר, חלב קוקוס, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, קורנפלור, מי ורדים, בוטנים
www.2eat.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
שמנת,סוכר,מרק,-קליפת לימון,-פלפל ירוק
, הודו, בקר, שמנת מתוקה, יין, חלמון, שוקולד, קקאו, קרם, חלה, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שמנת,סוכר,מרק,-קליפת לימון,-פלפל ירוק
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,סוכר,מרק,-קליפת לימון,-פלפל ירוק
, שמנת חמוצה, סלק, תפוחי אדמה, מיץ לימון, חלמון, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
כל סעודה הונגרית נפתחת במרק. בחורף מככבים הגויאש (כן, כך יש לומר) ומרקי ירקות עטורי שמנת חמוצה, ואילו בקיץ תופסים את מקומם מרקי פירות צוננים. ומה איתנו? בחורף הקיצי בישראל אין כמו מרק ערמוני..
שמנת,סוכר,מרק,-קליפת לימון,-פלפל ירוק
, שמנת חמוצה, חלב, צימוקים, רום, פודינג וניל, אבקת סוכר, ערמונים, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
שנות השמונים שלי היו מתוקות מדבש. לצד חולצות בטן חושפניות
שמנת,סוכר,מרק,-קליפת לימון,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, חלב, קורנפלור, חלמון, שקדים, מרנג, קרם, תמצית וניל
saloona.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת,סוכר,מרק,-קליפת לימון,-פלפל ירוק
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,סוכר,מרק,-קליפת לימון,-פלפל ירוק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,סוכר,מרק,-קליפת לימון,-פלפל ירוק
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלמון, ג'לי, ביצים, חלבון, שוקולד נוטלה, סירופ, מרנג
www.chef-lavan.co.il
|
|
|