|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמנת מתוקה,שמנת,שמן זית,קמח,פטריות שמפיניון,מלח גס,בקר,-פלפל ירוק
, שפונדרה בקר, ציר בקר, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, בצק, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
