|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שמנת מתוקה,שמנת,שומר,סוכר,-קורנפלור
, גבינה, חמאה, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,שמנת,שומר,סוכר,-קורנפלור
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת מתוקה,שמנת,שומר,סוכר,-קורנפלור
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
שמנת מתוקה,שמנת,שומר,סוכר,-קורנפלור
, תפוזים, תותים, משמשים, מיץ לימון, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, קמח, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
כל התמונות ניתנות להגדלה עי לחיצה
הכינה וצילמה:satr ורד
אני קוראת לה בוואריה גבינות,יש מי שרואה בה עוגת גבינה קרה.
הפינל'ה המדהים שלה לא משאיר ספק והופך אותה לאחד הקינוחים הכי מרהיבים והט..
שמנת מתוקה,שמנת,שומר,סוכר,-קורנפלור
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חלב, פירות יער, תותים, סירופ שוקולד, ביסקוויט, סוכר וניל, אגוזים, אטריות, ג'לי, שערות קדאיף
www.pirge.co.il
|
|
ההמלצה החמה הגיע היום מ- bigjack
ורעיון שצץ לי בהקשר לפתוח את הקטגוריה הזו.
ההמלצה תבוא רק אחרי שיהיו מספר המלצות חמות על אותו מתכון.
bigjack ציתות
אני נוהג לפרסם מתכונים בלעדיים שלי או מת..
שמנת מתוקה,שמנת,שומר,סוכר,-קורנפלור
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חלב, פירות יער, דובדבן, תותים, לפת, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכר וניל, אגוזים, ג'לי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קינוח בווארי שאפשר עם טיפונת שידרוג
להפוך לעוגה מרשימה
מכינים שכבת פתי-בר בתחתית ומעל לקרם מפוררים שוקולד בלי סוכר או עוגיות.
המצרכים
תבנית לחצי מנה : 30X18X5
תבנית גדולה לכל הכמות הרשומה ..
שמנת מתוקה,שמנת,שומר,סוכר,-קורנפלור
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חלב, שוקולד מריר, סוכר וניל, ללא סוכר, אגוזים, ג'לי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
בראוניס שוקולד קוקוסלפסח-פירגה
בראוניס פאדג' שוקולד קוקוס ואגוזים - גם לפסח
מתאים לפסח ולכל השנה – פאדג'י במיוחד
מצרכים:
תבנית משומנת 27X33 העוגה נ מ ו כ ה
200 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה..
שמנת מתוקה,שמנת,שומר,סוכר,-קורנפלור
, חמאה, קוקוס, קוניאק, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, מרגרינה, פודינג, אגוזים, ביצים, קרם, נענע, פרג
www.pirge.co.il
|
|
גלידה אפרסקים חלבית-פירגה
גלידה אפרסקים חלבית
במספר דקות מכינים קינוח מחמיא לכל אירוע פינוק והנאה.
המצרכים ב מ י ק ס ר :
תכולה של קופסה אפרסקים משומרים (קופסה גדולה) 820 גרם– בלי הסירופ
מיכל..
שמנת מתוקה,שמנת,שומר,סוכר,-קורנפלור
, חלב, אפרסק, ליקרים, פודינג וניל, גלידה, סילאן תמרים, סירופ, קרם
www.pirge.co.il
|
|
גלידה גבינה בטעם סילאן וריבת חלב
בכל מזג אוויר ועונה נפלא לנגוס בגלידה סילאנית מעולה .
לא תמצאו כמותה בשום גלידריה בסביבה.
בכל ביס תגלו הפתעה טעימה.
כדאי להכין כמנות אישיות בתבניות מאפינס מס..
שמנת מתוקה,שמנת,שומר,סוכר,-קורנפלור
, בקר, גבינה לבנה, דובדבן, עדשים, ליקרים, סילאן תמרים, שוקולד מריר, ריבת חלב, ביסקוויט, סוכריות, פודינג, אגוזים, גלידה, חלבה, קלי, קרם, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא