|
עוגת גבינה עם דבש-פירגה
עוגת גבינה עם דבש
מפתיעה לראש השנה ולכל השנה
יום לפני ההגשה תכינו את היצירה ותהנו מעוגת גבינה מעולה
תבנית 27X33
המצרכים בקערה לבצק:
3/4 חבילה חמאה א מרגרינה בטמפרטורת..
שמנת מתוקה,שמנת,קרם,סוכר,חמאה,דבש
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, יין, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס קרה על בסיס של בישקוטים ודבש .
להכין יום לפני האירוח , לשמור בהקפאה ולהוציא כ- 1/2 שעה לפני ההגשה.
המצרכים לתבנית עגולה משומנת מספר 26:
230 גרם בישקוטים/ביסקוויטים (בפסח להמיר למצ..
שמנת מתוקה,שמנת,קרם,סוכר,חמאה,דבש
, תמר, חרוב, ליקרים, פודינג וניל, ביסקוויט, אגוזי מלך, ביסקוטי, שוקולד, אגוזים, שקדים, חלבה, מצה
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שמנת,קרם,סוכר,חמאה,דבש
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת מתוקה,שמנת,קרם,סוכר,חמאה,דבש
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שמנת מתוקה,שמנת,קרם,סוכר,חמאה,דבש
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חלב, שומר, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
גם אם בפעם הראשונה זה נראה מעט מסובך, אחרי שקולטים את הרעיון מדובר בעניין של דקות עד שפחזניות זהובות ממלאות את התנור
שמנת מתוקה,שמנת,קרם,סוכר,חמאה,דבש
, בצק, קמח, ביצים, אבקת סוכר, שוקולד, שוקולד מריר, סירופ תירס, מלח
www.mako.co.il
|
|
גם אם בפעם הראשונה זה נראה מעט מסובך, אחרי שקולטים את הרעיון מדובר בעניין של דקות עד שפחזניות זהובות ממלאות את התנור
שמנת מתוקה,שמנת,קרם,סוכר,חמאה,דבש
, בצק, קמח, ביצים, אבקת סוכר, שוקולד, שוקולד מריר, סירופ תירס, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת,קרם,סוכר,חמאה,דבש
, גבינה, תאנים, פודינג וניל, ביצים, קמח, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת,קרם,סוכר,חמאה,דבש
, גבינה, חלב, אגסים, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, קפה, קמח, בצק, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב מוצלח וכיפי לראש השנה ובכלל.המכון המלא של רות אוליבר לקינוח מתוק ומפנק.
שמנת מתוקה,שמנת,קרם,סוכר,חמאה,דבש
, שוקולד, ביצים, אגוזי לוז, קמח, אבקת אפיה
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, שמנת, קרם, סוכר, חמאה, דבש?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, שמנת, קרם, סוכר, חמאה, דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא