|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת מתוקה,שמנת,מלח,גבינה צהובה,אבקת מרק,-סוכר לבן
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שמנת,מלח,גבינה צהובה,אבקת מרק,-סוכר לבן
, עוף, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
רוטב פסטו בשמנת
שמנת מתוקה,שמנת,מלח,גבינה צהובה,אבקת מרק,-סוכר לבן
, עוף, גבינת פרמזן, רוטב פסטו, צנוברים, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב פטריות לבורקס בשר פרווה או לפסטה מאפים וירקות עם שמנת להקרמה.
או לעוד רעיונות כיד הדמיון.
מצרכים והכנה לרוטב הפטריות:
מטגנים 2 בצלים חצויים ופרוסים דק מאד ומזהיבים.
מוסיפים 300 גרם פט..
שמנת מתוקה,שמנת,מלח,גבינה צהובה,אבקת מרק,-סוכר לבן
, בשר, חלב, פטריות, בצל, יין, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
מחבילת שעועית עדינה הכנתי פשטידה.
לרגע לא היססתי לשלב שעועית ירוקה במאפה
כמי שמחפשת כל הזמן גיוונים וקצת אחרת
הלכתי על זה בלי היסוס והתוצאה טעימה ואפילו מיוחדת למראה.
מצרכים והכנה:
600 גרם..
שמנת מתוקה,שמנת,מלח,גבינה צהובה,אבקת מרק,-סוכר לבן
, שעועית ירוקה, בצל, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, אגוזי קשיו, פילו, חרדל, פטרוזיליה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר-פירגה
פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר
מצרכים שפשוט ביקשו תשומת לב.אז הכנתי מהם פשטידה טעימה.
רוצים להפוך אותה לחלבית? אז תוסיפו ממגוון הגבינות שיש לכם במקרר.
מצרכים לפש..
שמנת מתוקה,שמנת,מלח,גבינה צהובה,אבקת מרק,-סוכר לבן
, גבינה צפתית, גבינת קוטג', חמאה, גבינת פטה, חלב, כרוב, בצל, גזר, פירורי לחם, קרוטונים, מרגרינה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת מתוקה,שמנת,מלח,גבינה צהובה,אבקת מרק,-סוכר לבן
, גבינת ריקוטה, תרד, בצל, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת,מלח,גבינה צהובה,אבקת מרק,-סוכר לבן
, קשקבל, חלב, חמאה, גבינת קשקבל, פטריות, תרד, עלי תרד, בצל, עגבניות, בשמל, קמח, ביצים, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
לזניה תרד- פירגה לזניה תרד גבינות בכיסוי בשמל
מקור: חברה של פירגה
את המתכון הרצתי כבר לפני מספר שנים בפורומי האוכל באינטרנט
לאוהבי התרד זה מעדן טעים עם המלצה חמה.
מצרכים:
תבנית פיירקס בינו..
שמנת מתוקה,שמנת,מלח,גבינה צהובה,אבקת מרק,-סוכר לבן
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות, עלי תרד, בצל, רוטב בשמל, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
שמנת מתוקה,שמנת,מלח,גבינה צהובה,אבקת מרק,-סוכר לבן
, עוף, דג טונה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת שום, אורגנו
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא