|
זהו מרק יחודי לאזור אמנטאל אשר בשוויץ (משם באה הגבינה...)
יש לו טעם בהחלט יחודי בגלל הגבינה וגם בגלל החומץ (עליו אסור לוותר!!!!).
מומלץ לימים הקרים היות והמרק מעט "כבד".
בתאבון
שמנת מתוקה,שמנת,חומץ בן יין,חומץ,גזר,-בשר
, חמאה, גבינה, תפוחי אדמה, בצל, קמח לבן, אבקת מרק, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמנת מתוקה,שמנת,חומץ בן יין,חומץ,גזר,-בשר
, דג סול, חמאה, עגבניות, לימון, סלרי, בצל, חומץ בן יין לבן, קמח לבן, טבסקו, סוכר, טימין, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
