|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שמן,שום,צנובר,בצק עלים,-חצילים
, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,שום,צנובר,בצק עלים,-חצילים
, דג נסיכת הנילוס, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, לימון, יין לבן, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|