מתכונים עם שמנת מתוקה, שמן, יין, חמאה ללא עירית

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

שמנת מתוקה,שמן,יין,חמאה,-עירית , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

ריזוטו פתיתים אפונענע

גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.

שמנת מתוקה,שמן,יין,חמאה,-עירית , חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פתיתים

www.hashulchan.co.il

פאדג' שוקולד ומוס נוגטין

קינוח נהדר לכל ימות השנה, ובמיוחד שובה לב בפסח. שימו לב: את המוס מכינים יום קודם.

שמנת מתוקה,שמן,יין,חמאה,-עירית , קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שמן קנולה, ביצים, קקאו, סוכר

ראו גם: מתכוני פאדג' שוקולד, מתכוני מוס, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

מרק ארטישוק, רוקפור וטרגון

שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.

שמנת מתוקה,שמן,יין,חמאה,-עירית , גבינת רוקפור, גבינת עיזים, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ארטישוק, מתכוני רוקפור, מתכוני טרגון

www.hashulchan.co.il

ג'אפה בראוניז עטופים בפולי קקאו

אנחנו מכורים לשוקולד, לתפוזים ולשילוב של שניהם יחד. אל תתנו למראה המהוקצע לבלבל אתכם או להרתיע חלילה מהכנת המנה. אין צורך בתבניות מיוחדות: מכינים בתבנית גדולה וקורצים עיגולים. המעטה של פולי ..