|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,שמן,יין,דבש,-פרג
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
ל ל ה י ט הסטרי ל ר א ש - ה ש נ ה.
חשקה נפשכם בכושית בטעם דבש? טוב,אז היא לא דומה לעוגות הדבש המוכרות, אבל בכל זאת יש בה משהו.
משהו שמזכיר ומרגיש את טעם הדבש שמשתלב נפלא בטעם השוקולדי ..
שמנת מתוקה,שמן,יין,דבש,-פרג
, סירופ מייפל, אבקת אפיה, שוקולד, ביצים, קקאו, סוכר, קמח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת מתוקה,שמן,יין,דבש,-פרג
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
שמנת מתוקה,שמן,יין,דבש,-פרג
, בשר טלה טחון, בקר, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שמן,יין,דבש,-פרג
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,יין,דבש,-פרג
, סינטה בקר, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, קרם, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן,יין,דבש,-פרג
, דג לוקוס, חלב, חמאה, תפוחי עץ, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בצל סגול, עלי בייבי, יין לבן יבש, מיץ לימון, תה ירוק, ציר ירקות, רכז רימונים, שמן זית, פלפל לבן, מלח, טימין, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
העונה של עלי הגפן מתחילה באביב אבל גם בימים אלו אפשר עדיין לקטוף עלים, אם כי לא צעירים. אני ממליץ לכם לשמור את המתכון לימי האביב, בשום מקרה לא להשתמש בעלים המשומרים בחומץ. למתכון זה מתלווה מ..
שמנת מתוקה,שמן,יין,דבש,-פרג
, לימון, עלי גפן, שזיפים, שומר, ליים, סירופ, וניל, חומץ, חלבה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|