מתכון המוקדש לצפון איטליה ובעיקר לעיר מודנה, בה גרתי במשך תקופה ארוכה. באזור ההוא משתמשים בעיקר בפסטה טרייה, מבשלים בשמנת ויש גם פטריות פורצ'יני טריות. אנחנו גיירנו את המתכון והשיטה ואימצנו ..
שמנת מתוקה,שמן זית,פסטה,פלפל,חמאה,אפונה
, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, בצל שאלוט, אטריות ביצים, מלח
www.mevashlim.com
|
שמנת מתוקה,שמן זית,פסטה,פלפל,חמאה,אפונה
, חלב, גבינת פרמזן, גזר גמדי, סלרי, שעועית ירוקה, שום, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, זעתר, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, שמן זית, פסטה, פלפל, חמאה, אפונה?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, שמן זית, פסטה, פלפל, חמאה, אפונה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|