|
מאפה בטטות ותרד משולחן החג שהכינה אחותי
נמסר כלשונו ללא שינוי מהספר של השף ניר צוק
מתמיד אהבתי תרד על כל גווניו וצורותיו.
המאפה עדין ונהדר.
תוספת הגבינה למעדן שידרוג של אחותי.
המצרכים וההכנה..
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל,גבינה מלוחה קשה,בולגרית,-רוטב פסטו
, גבינה, גבינת פטה, פלפל שאטה, עלי תרד, בטטה, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל,גבינה מלוחה קשה,בולגרית,-רוטב פסטו
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל,גבינה מלוחה קשה,בולגרית,-רוטב פסטו
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, יוגורט, חלב, חצילים, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל,גבינה מלוחה קשה,בולגרית,-רוטב פסטו
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, חצילים, פלפלים, כרישה, ביצים, שמן, בצק עלים, עירית, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל,גבינה מלוחה קשה,בולגרית,-רוטב פסטו
, גבינה צהובה, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, ביצים, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בחצילים קלויים וגבינות. אפשר למלא במה שאוהבים. בטטה, תפוא, פטריות, כרישה, תרד, להוסיף עשבים ירוקים ולהשתמש בגבינות קשות ורכות כאוות נפשכם
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל,גבינה מלוחה קשה,בולגרית,-רוטב פסטו
, גבינת שמנת, גבינת פטה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', בטטה, חצילים, צנוברים, שקדים, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
מחפשים משהו טעים ומהיר להכנה, מהסוג שיטרף על ידי הילדים ברגע שיונח על הצלחת? הכינו מאפים אישיים של עלי פילו במילוי גבינות ותירס
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל,גבינה מלוחה קשה,בולגרית,-רוטב פסטו
, גבינה בולגרית, גבינה, גבינה צהובה, תירס, ביצים, פילו, קמח, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רוטב קטיפתי שמשלב את חמיצות העגבניה עם המתיקות והעושר של השמנת המתוקה. תוסיפו לזה גבינה בולגרית מפוררת מעל והרי לכם ארוחת צהריים זריזה וטעימה
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל,גבינה מלוחה קשה,בולגרית,-רוטב פסטו
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, עגבניות, פטריות, בטטה, תרד, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, קנלוני, פסטה, פנה, פפריקה חריפה, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צינורות פסטה חלולים ברוטב שמנת, עגבניות מגורדות, גבינה בולגרית וקוביות בטטה צלויות
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל,גבינה מלוחה קשה,בולגרית,-רוטב פסטו
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל שאטה, בצל סגול, בטטה, תרד, רוטב עגבניות, קנלוני, אטריות, ספגטי, פסטה, קפה, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
את הקיש הזה המציא מיקי שמו במיוחד עבור ילדיו שלא הסכימו לאכול שום קיש אחר. אחרי הכל איזה ילד יכול לסרב לתירס וגזר גמדי? לגיוון ניתן להחליף את הגזר באפונה ירוקה
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל,גבינה מלוחה קשה,בולגרית,-רוטב פסטו
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, תירס, בצל ירוק, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, חצילים, שומר, בטטה, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא