|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות שמפיניון,חמאה,ביצים
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, אטריות, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות שמפיניון,חמאה,ביצים
, גבינת רוקפור, פטריות, בצק, קמח, סוכר, חומץ, סוכר חום, אגוזי מלך, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות שמפיניון,חמאה,ביצים
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, פטריות, בצק, קמח, חלמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות שמפיניון,חמאה,ביצים
, בשר, פילה בקר, בצל, יין אדום יבש, סוכר, בצק עלים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות שמפיניון,חמאה,ביצים
, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, קמח, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות שמפיניון,חמאה,ביצים
, בשר, פילה בקר, בצל, יין אדום יבש, סוכר, בצק עלים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות שמפיניון,חמאה,ביצים
, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות שמפיניון,חמאה,ביצים
, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, קמח, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות שמפיניון,חמאה,ביצים
, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות שמפיניון,חמאה,ביצים
, דג סול, גבינה, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שקדים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא