|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות יער,אורגנו,-שוקולד
, סטייק פילה, בקר, חמאה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן זית,פטריות יער,אורגנו,-שוקולד
, חמאה, שמפיניון, פורטבלו, יין לבן, חלמון, קמח לבן, פסטה, פנה, בצק, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|