|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:3 כפות שמן זית ..
שמנת מתוקה,שמיר,שום,-חצילים,-גבינת פטה
, חמאה, חלב, קישואים, ברוקולי, בצל לבן, יין לבן, משחת קארי, שמן זית, פסטו, לחם, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
שמנת מתוקה,שמיר,שום,-חצילים,-גבינת פטה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, ליים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמיר,שום,-חצילים,-גבינת פטה
, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, מרק ירקות, שמן, קלי, פלפל לבן, עירית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מעדן אמיתי יכול לשמש כרוטב, כמיטבל או כמנה ראשונה - מדהים וכמה הוא עדין
שמנת מתוקה,שמיר,שום,-חצילים,-גבינת פטה
, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, מיונז, חרדל, פלפל שחור, ציפורן, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמיר,שום,-חצילים,-גבינת פטה
, דג לוקוס, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, יין לבן, פטוצ'יני, שמן זית, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת מתוקה,שמיר,שום,-חצילים,-גבינת פטה
, דג סול, חמאה, גבינה, פלפל אדום, קישואים, בצל, קמח תופח, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמיר,שום,-חצילים,-גבינת פטה
, מלפפונים, פלפלים, לימון, סוכר, קלי, מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש זה שהינו בעל טעם מעודן ומיוחד ניתן לאפות כמנה אישית (קיש קטן) או כקיש גדול אחד. ההכנה מורכבת למדי אבל התוצאה שווה את זה. מומלץ לחג השבועות!
שמנת מתוקה,שמיר,שום,-חצילים,-גבינת פטה
, חמאה, גבינת פרמזן, ארטישוק, בצק, סוכר לבן, ביצים, קמח לבן, מלח
www.sugat.com
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת מתוקה,שמיר,שום,-חצילים,-גבינת פטה
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שמיר,שום,-חצילים,-גבינת פטה
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא