|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
שמנת מתוקה,שוקולד,שומר,קרם,מיץ לימון
, תפוזים, תותים, משמשים, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה בווארית
effyba הכינה על בסיס קדאיף
את עוגת הבוואריה גבינות שלי.
מצורפת התמונה הטעימה.
תודות לאפוש היקרה.
בסיס קדאיף:
250 גרם אטריות קדאיף
100 גרם חמאה מומסת
1 כוס סוכר
1 כוס..
שמנת מתוקה,שוקולד,שומר,קרם,מיץ לימון
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, פירות יער, אוכמניות, תותים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, סוכר וניל, אגוזים, אטריות, ג'לי, שערות קדאיף
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שוקולד,שומר,קרם,מיץ לימון
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : יפית ארז
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:חומרים לבצק: 2 חלמונים 1..
שמנת מתוקה,שוקולד,שומר,קרם,מיץ לימון
, חמאה, אפרסק, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קורנפלור, קמח תופח, חלבון, חלמון, סירופ, מרנג, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
שמנת מתוקה,שוקולד,שומר,קרם,מיץ לימון
, גבינה לבנה, אשל, קליפת לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, סוכר, שמן, קמח, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד,שומר,קרם,מיץ לימון
, שניצל, בקר, חלב, בננה, תפוחי עץ, אגוז קוקוס, פיסטוקים, חלמון, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
תחתית העוגה היא בשורה של ממש - במקום בצק פריך או פרוסת טורט, ואפילו פירורי ביסקוויטים עם חמאה -קורנפלקס מצופים בתערובת שוקולד, נוגט וחמאה. את כל הכבודה הזו דוחסים לתחתית תבנית ומקפיאים.
שמנת מתוקה,שוקולד,שומר,קרם,מיץ לימון
, חמאה, פסיפלורה, שוקולד לבן, חלבון, ג'לי, ביצים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
