|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,קפה נמס,-יוגורט
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, ביצים, סוכר, קמח, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,קפה נמס,-יוגורט
, חלב, אמרטו, שוקולד מריר, פולי קקאו, פיסטוקים, חלמון, אגוזים, שקדים, סוכר, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אם יש שני טעמים שמגדירים אותי כישראלית, זה חלבה וקפה טוב. כשמשלבים אותם עם גבינת שמנת ושוקולד, מקבלים את הטירמיסו הישראלי הראשון. איך הקינוח ניצב באלכסון כל כך יפה? פשוט מניחים את הכוסות באל..
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,קפה נמס,-יוגורט
, גבינת שמנת, שומר, לוף, אספרסו, שוקולד לבן, פולי קקאו, ביצים, טחינה, חלבה
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תותים ענקית נהדרת. עוגה לשבת. מתכון לעוגה.
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,קפה נמס,-יוגורט
, תותים, מרנג, חלבון, סוכר, שוקולד מריר, חלמון, סוכר וניל
www.mako.co.il
|
|
יש עוגות שאי אפשר לסרב להן, כמו זאת לדוגמא: עוגת שוקולד פאדג' מדהימה, עם קרם מתוק בטעמי קפה עשירים מעל
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,קפה נמס,-יוגורט
, חלב, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
יש עוגות שאי אפשר לסרב להן, כמו זאת לדוגמא: עוגת שוקולד פאדג' מדהימה, עם קרם מתוק בטעמי קפה עשירים מעל
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,קפה נמס,-יוגורט
, חלב, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
יש עוגות שאי אפשר לסרב להן, כמו זאת לדוגמא: עוגת שוקולד פאדג' מדהימה, עם קרם מתוק בטעמי קפה עשירים מעל
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,קפה נמס,-יוגורט
, חלב, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
עוגת שוקולד עסיסית וטעימה, קלה מאוד להכנה. רק בעשרים דקות עבודה
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,קפה נמס,-יוגורט
, חמאה, חלב, ביצים, סוכר, קמח, קקאו, אבקת אפיה, שוקולד מריר, תמצית וניל, סודה לשתיה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,קפה נמס,-יוגורט
, ליקר דובדבנים, מיץ לימון, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, אגוזי פקאן, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,קפה נמס,-יוגורט
, ליקר קפה, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קקאו, ביצים, חומץ, מרנג, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא