|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דנה מזור
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבסיס: 400 גרם שברי ופלים בטע..
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,גבינה לבנה,-ליקר קפה
, גבינה, לבנה, שוקולד לבן, ערמונים, פודינג, ג'לי, וניל, חלבה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,גבינה לבנה,-ליקר קפה
, גבינת מסקרפונה, יוגורט, חלב, צימוקים, בננה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פודינג, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד מאת : נחום שרית
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבסיס: 2 כוסות (200 גרם) עוגיות לוטוס טחונות לפירורים דקים &nb..
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,גבינה לבנה,-ליקר קפה
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, פודינג וניל, שוקולד לבן, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,גבינה לבנה,-ליקר קפה
, שמנת חמוצה, חמאה, פסיפלורה, פטל אדום, שוקולד נוטלה, סוכר, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
נראית מקצועית לגמרי, אבל מוכנה בתוך 4 שלבים בלבד. הבסיס היפהפה עשוי מעוגיות אוראו, שטוחנים עם חמאה ומהדקים לתחתית התבנית. מעל יש קרם מסקרפונה עם פירורי עוגיות ושוקולד, ולבסוף גנאש וקצפת. ילד..
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,גבינה לבנה,-ליקר קפה
, גבינת מסקרפונה, חמאה, שומר, עוגיות אוראו, שוקולד מריר, קפה נמס, סוכר, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,גבינה לבנה,-ליקר קפה
, גבינת מסקרפונה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, ג'לי, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קלי, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,גבינה לבנה,-ליקר קפה
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, אמרטו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, סוכר, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
הפסיפלורה וקליפת התפוז מדגישות את הטעמים של השוקולד הלבן. כדי לשמור על מרקם מושלם, מומלץ להקפיא את הטירמיסו בקופסה סגורה ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה.
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,גבינה לבנה,-ליקר קפה
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, קליפת תפוז, פסיפלורה, תפוזים, קוואנטרו, אספרסו, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, חלמון, קפה נמס, קפה, קקאו, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הקינוח האיטלקי האהוב בטעמים של שנה מתוקה.
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,גבינה לבנה,-ליקר קפה
, גבינת מסקרפונה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, אספרסו, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, חלבון, שקדים, קפה, דבש, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
אין כאן שקדים או אגוזים כמו ברוב הטורטים הפסחיים, אלא שילוב בין קמח מצה ואינסטנט פודינג. התוצאה: עוגה עסיסית ונימוחה - לא עניין של מה בכך בחג המצות. אם לא מצאתם פסיפלורה, אפשר לצפות את העוגה..
שמנת מתוקה,שוקולד,קרם,גבינה לבנה,-ליקר קפה
, גבינת מסקרפונה, חמאה, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא