|
הערמונים מעניקים כאן טוויסט מתוחכם ובוגר, שחסר לפעמים בקינוחי שוקולד. אל תיבהלו מרשימת הרכיבים ומספר השלבים. כל מה שצריך זה להכין קצפת, ואז לערבב אותה עם ערמונים וחלב או עם שוקולד לבן וחלמונים.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שוקולד לבן,שומר,יין,-דבש
, חלב, ערמונים, חלמון, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שוקולד לבן,שומר,יין,-דבש
, חמאה, תפוזים, לוף, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, קקאו, קמח, קלי, קרם, בצק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות שוקולד אישיות, שמכילות שפע שוקולד ושזיפים (הרבה יותר מקמח), ולכן מתקבלות טעימות ועשירות במיוחד. הזיגוג עשוי מגנאש שוקולד לבן מוקצף, שצריך להתחיל להכין כ-3 שעות מראש ולקרר לפני ההקצפה. ..
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שוקולד לבן,שומר,יין,-דבש
, חמאה, שזיפים, יין אדום יבש, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, מרק, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
אף פעם לא הבנתי למה צריך להוסיף סוכר לכדורי שוקולד. השוקולד והפתי בר מתוקים מספיק. הגרסה הזאת אכן מתקבלת יותר שוקולדית וקצת פחות מתוקה.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שוקולד לבן,שומר,יין,-דבש
, חמאה, חלב, ברנדי, ביסקוויט, סוכריות, קקאו
www.hashulchan.co.il
|
|
מסעדת הדגים פיש ואחותה האיטלקייה פרנצ'סקה, שתיהן על חוף הים של ראשון לציון, מושכות אליהן גם תל אביבים מפונקים. קינוח זה, המוגש בשתיהן, הוא המבוקש בתפריט המתוקים.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שוקולד לבן,שומר,יין,-דבש
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, יין מרסלה, אגוזי לוז, ערמונים, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי מנה רב שכבתית שמבוססת על עוגיות דקיקות ופריכות, וביניהן שלושה סוגים שונים של קרם שוקולד. הקרמים פשוטים מאוד להכנה, את העוגיות קונים בסופר, והתוצאה מרשימה במיוחד.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שוקולד לבן,שומר,יין,-דבש
, לוף, שוקולד חלב, אבקת סוכר, קקאו, קרם, קינמון, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
