|
מתכון לעוגת שוקולד ואגוזים עסיסית. קינוח מפנק במינימום עבודה
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,קמח,חלב קוקוס,-עוף
, חלב, קוקוס, שמן קנולה, קקאו, ביצים, סוכר, אבקת אפיה, אגוזים, שוקולד חלב, שוקולד
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,קמח,חלב קוקוס,-עוף
, מרגרינה, קמח לבן, ביצים, קקאו, וניל, סוכר, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד וקוקוס הם שילוב מנצח. גנאש של שוקולד, חלב קוקוס וקוקוס טחון בתוך בצק פריך שוקולדי.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,קמח,חלב קוקוס,-עוף
, חמאה, אבקת סוכר, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד משחקני המפתח של פסח מככב כאן גם בעוגה וגם בקרם
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,קמח,חלב קוקוס,-עוף
, תפוחי עץ, שומר, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח מצות, חלמון, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,קמח,חלב קוקוס,-עוף
, חמאה, שומר, אבקת סוכר, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עסיסית, שוקולדית מאוד ובניחוח קליל של אגוזים. העוגה נשמרת היטב כשהיא מכוסה, מחוץ למקרר. מתכון מתוך חוברת המתכונים של 'עץ הזית'
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,קמח,חלב קוקוס,-עוף
, זיתים, אבקת אפיה, שוקולד חלב, שמן קנולה, קמח מצות, אגוזים, ביצים, קקאו, סוכר
food.walla.co.il
|
|
העוגיות הדרום אמריקאיות מתמלאות בטעם עם קרם שוקולדי מתובל בפקאן. מתכון של מיקי סויסה, שף מסעדת לונה באשקלון
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,קמח,חלב קוקוס,-עוף
, לימון, אגוזי פקאן, קורנפלור, חלמון, מחמאה, סורבה, סוכר, קלי, מרק
food.walla.co.il
|
|
מתכון של 'עץ הזית'
עסיסית, שוקולדית מאוד ובניחוח קליל של אגוזים. העוגה נשמרת היטב כשהיא מכוסה, מחוץ למקרר.
חומרים לתבנית סבתא (סיר פלא) בקוטר 24 ס”מ:
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,קמח,חלב קוקוס,-עוף
, חלב, זיתים, קוקוס, שמן קנולה, קקאו, ביצים, סוכר, קמח מצות, אבקת אפיה, אגוזים, שוקולד חלב, שוקולד
www.2eat.co.il
|
|
מאת : השף מיקי סויסה למסעדת לונה אשקלון
לכל המעוניניים להפתיע את האורחים עם הקינוח בארוחת החג לצד עוגת התפוחים או הדבש המסורתית עוגיות אלפחורס ביתיות מעולות לקפה בבוקר של למחרת..
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,קמח,חלב קוקוס,-עוף
, לימון, קוקוס, קורנפלור, מחמאה, חלמון, שוקולד, אגוזי פקאן
www.2eat.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,קמח,חלב קוקוס,-עוף
, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח מצות, חלמון, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא