|
אתם כבר מכירים אותי — לרוב אני נמנעת משימוש בג’לטין, אבל פה אין ברירה — לעיצוב צורת המטרה, יש צורך בתערובת דלילה יחסית, כזו שמתייצבת בהמשך רק בעזרת ג’לטין. כמות הג’לטין קטנה כי התערובת עוברת..
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,כרישה,גבינה לבנה
, חלב, תפוחי עץ, ליים, לוף, יין, ביסקוטי, סוכר, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,כרישה,גבינה לבנה
, גבינת מסקרפונה, חמאה, אגסים, לוף, יין אדום, יין מרלו, גרעין, מי זהר, פילו, ריבה, וניל, סוכר, קרם, מקל קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה לבנה, חגיגית ומושקעת לקרמבו, בהשראת חבר טוב וקונדיטור מדהים - ערן שוורצברד.
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,כרישה,גבינה לבנה
, לבנה, תותים, שומר, סברס, לוף, ברנדי, אגוזי לוז, קפה, גלידה, קקאו, אורז, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
