|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שמנת מתוקה,שומשום,פלפל שחור,פטריות
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,שומשום,פלפל שחור,פטריות
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שומשום,פלפל שחור,פטריות
, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
רגע לפני שבועות, חיהל'ה מפשילה שרוולים ומכינה מתכון שירשים את האורחים בארוחת החג: מאפה פילאס קלוע במילוי פטריות גבינות ועשבי תיבול
שמנת מתוקה,שומשום,פלפל שחור,פטריות
, גבינת פקורינו, קשקבל, גבינה, בצל, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, שמיר, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
פשטידה בצורת רולדה. התוצאה הסופית מרשימה יותר מהמרכיבים.
שמנת מתוקה,שומשום,פלפל שחור,פטריות
, דג טונה משומרת, גבינה צהובה, חמאה, פטריות משומרות, בצל, אגוזי פקאן, קמח תופח, חלמון, ביצים, מיונז, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|