|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שמנת מתוקה,שומשום,חלב,גבינה
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חמאה, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שומשום,חלב,גבינה
, חמאה, תירס, בצל, לוף, סוכר חום, מרגרינה, פפריקה, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
לרגל עונת הקיץ שבפתח מציע השף קונדיטור דקל אשכנזי מרצה בכיר ב'מכללת השף' שני מתכונים מפתים במיוחד בשילוב עגבניות שרי, לארוחה מושלמת וחיננית לעין!
שמנת מתוקה,שומשום,חלב,גבינה
, חמאה, גבינת פטה, שמנת חמוצה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, עגבניות שרי, בצק, קמח, חלמון, ביצים, שמן זית, מלח, בזיליקום, קצח
www.2eat.co.il
|
למאפה גרסאות שונות אותם מוצאים במטבח היווני התורכי והבולגרי. הגרסאות משתנות בסוגי הגבינות וטכניקת השימוש בעלי הפילו. לפניכם שיטה נהדרת ואהובה עלי במיוחד.
שמנת מתוקה,שומשום,חלב,גבינה
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, תרד, ביצים, פילו, אגוז מוסקט, פלפל, קצח, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|