|
עוגות עסיסיות ומתובלות. אפשר להכינן בתבנית גדולה ולהאריך את זמן האפייה. מצפים באייסינג לבן, והן הופכות חגיגיות ביותר.
שמנת מתוקה,שומר,קמח תופח,דבש,-קורנפלור,-בצק פילו
, חמאה, תאנים, לימון, אבקת סוכר, סוכר חום, ביצים, חלבון, שמן, קרם, מרק, סודה לשתיה, קינמון, לבנדר
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שמנת מתוקה,שומר,קמח תופח,דבש,-קורנפלור,-בצק פילו
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, פודינג וניל, קרם שקדים, אגוזים, קפה, ביצים, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מנה עם מקדם רושם גבוה, בזכות תבניות סיליקון בצורת פירמידה. אפשר להשיג אותן בחנויות המתמחות באביזרי אפייה. זאת השקעה מצוינת, שתאפשר לשדרג מגוון של קינוחים ללא מאמץ. מוס השוקולד המתובל כה עדין..
שמנת מתוקה,שומר,קמח תופח,דבש,-קורנפלור,-בצק פילו
, חמאה, תאנים, ליקרים, שוקולד מריר, חלמון, ביצים, קקאו, סוכר, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מקור המתכון: מתוך הספר קפה ועוגה מסדרת פינת אוכל של על השולחן
שמנת מתוקה,שומר,קמח תופח,דבש,-קורנפלור,-בצק פילו
, חמאה, חלב, ענבים, אגוזי פקאן, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, קפה, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
