|
הצבע חום שוקולד, המרקם של עוגת גבינה; והטעם משלב ביניהם.
שמנת מתוקה,שומר,קורנפלור,לימון,-חלמון,-בצק פריך
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, ליים, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם
שמנת מתוקה,שומר,קורנפלור,לימון,-חלמון,-בצק פריך
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, ליים, רוזטה, ביסקוויט, פיסטוקים, שקדים, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת מתוקה,שומר,קורנפלור,לימון,-חלמון,-בצק פריך
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נכון שלימון הוא פרי של חורף, אבל יש בו משהו מאוד מזמין דווקא בקיץ. כאן בטארט קיצי וכיפי עם קריצה קטנה של ליקר לימונים
שמנת מתוקה,שומר,קורנפלור,לימון,-חלמון,-בצק פריך
, חמאה, מיץ לימון, ליקרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,שומר,קורנפלור,לימון,-חלמון,-בצק פריך
, דג סול, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,קורנפלור,לימון,-חלמון,-בצק פריך
, גבינה לבנה, חמאה, ליים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קפה נמס, ביצים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,קורנפלור,לימון,-חלמון,-בצק פריך
, גבינה, חמאה, גבינה לבנה, ליים, שוקולד, קארי, ביסקוויט, סוכר, ביצים, שוקולד לבן, שוקולד מריר, קפה נמס
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,קורנפלור,לימון,-חלמון,-בצק פריך
, גבינה, חמאה, גבינה לבנה, ליים, שוקולד, קארי, ביסקוויט, סוכר, ביצים, שוקולד לבן, שוקולד מריר, קפה נמס
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,קורנפלור,לימון,-חלמון,-בצק פריך
, גבינה, חמאה, גבינה לבנה, ליים, שוקולד, קארי, ביסקוויט, סוכר, ביצים, שוקולד לבן, שוקולד מריר, קפה נמס
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,קורנפלור,לימון,-חלמון,-בצק פריך
, גבינה, חמאה, גבינה לבנה, ליים, שוקולד, קארי, ביסקוויט, סוכר, ביצים, שוקולד לבן, שוקולד מריר, קפה נמס
www.bishulim.co.il
|
|
|