|
עוגת פרג עסיסית-פירגה
עוגת שוקולד פרג עסיסית שאין כמותה בטעמה העשיר והנפלא. חגיגה לאוהבי הפרג והרבה פרג.
המצרכים:
200 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות פר..
שמנת מתוקה,שומר,פרג,לחם,חלמון,-קורנפלור
, חמאה, שוקולד מריר, פירורי לחם, חלבון, מרגרינה, קמח מצה, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שמנת מתוקה,שומר,פרג,לחם,חלמון,-קורנפלור
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, חלב, לימון, שוקולד לבן, אבקת אפיה, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שמנת מתוקה,שומר,פרג,לחם,חלמון,-קורנפלור
, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, שקדים, ביצים, קלי, דבש
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,פרג,לחם,חלמון,-קורנפלור
, חמאה, שוקולד מריר, מרגרינה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, אגוזים, פירורי לחם, חלבון, שוקולד
www.bishulim.co.il
|
|
|
