מתכונים עם שמנת מתוקה, שום, קפה, בצל

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

פסטה ברוטב שמנת ועגבניות

צינורות פסטה חלולים ברוטב שמנת, עגבניות מגורדות, גבינה בולגרית וקוביות בטטה צלויות

שמנת מתוקה,שום,קפה,בצל , גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל שאטה, בצל סגול, בטטה, תרד, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, אטריות, ספגטי, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב שמנת, מתכוני ברוטב שמנת ועגבניות, מתכוני שמנת ועגבניות

food.nana10.co.il

פסטה ברוטב שמנת ופטריות

רוטב שמנת עשיר עם עשבי תיבול, פרוסות שמנמנות של פטריות ופסטה רחבה שסופגת את כל הטעמים

שמנת מתוקה,שום,קפה,בצל , גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בטטה, תרד, אספרסו, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב שמנת, מתכוני ברוטב שמנת ופטריות, מתכוני שמנת ופטריות

food.nana10.co.il

מרק קרם פטריות

אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות

שמנת מתוקה,שום,קפה,בצל , חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, סלרי, תרד, יין לבן, מרק עוף, אטריות, שמן, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם פטריות, מתכוני קרם פטריות, מתכוני מרק קרם

food.nana10.co.il

מרק קרם בטטה

מרק בטטה סמיך וקטיפתי על בסיס שמנת מתוקה עם תיבול עדין של טימין ועלי דפנה

שמנת מתוקה,שום,קפה,בצל , נקניק, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, עדשים, אפונה, בטטה, כרישה, כרוב, מרק ירקות, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם בטטה, מתכוני קרם בטטה, מתכוני מרק קרם

food.nana10.co.il

מרק קטיפתי, המוציא את המיטב מהירק המיוחד הזה. אפשר להגישו קר או חם (בהתאם לחשק, לשעה ולהעדפת האורחים). את המרק אפשר ואף רצוי להכין יום מראש, ואז טעמו משתבח. אפשר להגיש כמנה בצלחת מרק או כפתיח/נשנוש בספלוני אספרסו.