חצילים שרופים הם מהמאכלים האהובים אצלנו במשפחה, בזכות טעם המדורה החבוי בהם. את החציל שורפים בשלמותו על אש פתוחה, נמוכה מאוד, והופכים אותו מצד לצד, עד שהקליפה משחימה לגמרי. חותכים לאורך ומוציאים בכף את הפנים
שמנת מתוקה,שום,קלי,פלפל שחור,חצילים,בצל,ביצים,-גרעין
, גבינת עיזים, חמאה, חלב, שמן זית, קמח, בצק, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, שום, קלי, פלפל שחור, חצילים, בצל, ביצים ללא גרעין?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, שום, קלי, פלפל שחור, חצילים, בצל, ביצים ללא גרעין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|