|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
שמנת מתוקה,שום,קלי,פלפל שחור,חצילים,-גרעין
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, כוסברה, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, פנה, אגוז מוסקט, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,קלי,פלפל שחור,חצילים,-גרעין
, טלה, מיץ לימון, מיונז, ג'לי, פטרוזיליה, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון טעים למוס חצילים קלויים עם עשבי תיבול
באדיבות שף קובי גוטהלף.
שמנת מתוקה,שום,קלי,פלפל שחור,חצילים,-גרעין
, מיץ לימון, מיונז, ג'לי, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
שמנת מתוקה,שום,קלי,פלפל שחור,חצילים,-גרעין
, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, גזר, לוף, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, מרק, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
חצילים שרופים הם מהמאכלים האהובים אצלנו במשפחה, בזכות טעם המדורה החבוי בהם. את החציל שורפים בשלמותו על אש פתוחה, נמוכה מאוד, והופכים אותו מצד לצד, עד שהקליפה משחימה לגמרי. חותכים לאורך ומוציאים בכף את הפנים
שמנת מתוקה,שום,קלי,פלפל שחור,חצילים,-גרעין
, גבינת עיזים, חמאה, חלב, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|