afoona.com

3 מתכונים עם שמנת מתוקה, שום, פלפל שחור, פטריות שמפיניון, עוף, יין לבן יבש

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עוף,יין לבן יבש , בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, חמאה, בצל שאלוט, שמן זית, עירית, טרגון, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...