|
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, עוף, חמאה, פטריות, בצלצלים, קישואים, קליפת לימון, ספגטי, שמן זית, מרק, טימין, מרווה, פלפל, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, בשר, כבד, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, קשקבל, גבינה, חמאה, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, רוזמרין, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, חמאה, פטריות פורטובלו, בצל לבן, יין לבן, טופו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת, בצל ירוק, שרדונה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, ספגטי, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, שמן זית, מלח גס, מלח, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, שמן זית, מלח גס, מלח, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא