מתכונים עם שמנת מתוקה, שום, פלפל שחור, מלח, מיץ לימון, לימון, חצילים

מוס חצילים קלויים בשום ופטרוזיליה

שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,לימון,חצילים , טלה, קלי, מיונז, ג'לי, פטרוזיליה

אפשר סתם לנשנש על טוסט או לחם טרי, אפשר להגיש כמצע לדג או להשתמש למאפים, כמו במתכון שבהמשך

שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,לימון,חצילים , גבינה, שמן זית, קרם

מתכון טעים למוס חצילים קלויים עם עשבי תיבול באדיבות שף קובי גוטהלף.

שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,לימון,חצילים , קלי, מיונז, ג'לי, פטרוזיליה