|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,לימון,חלב,-פטריות שמפיניון
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,לימון,חלב,-פטריות שמפיניון
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, תפוחי אדמה, ליים, אגוז מוסקט, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,לימון,חלב,-פטריות שמפיניון
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות, ברוקולי, שמן זית, בשמל, קמח, קלי, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,לימון,חלב,-פטריות שמפיניון
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,לימון,חלב,-פטריות שמפיניון
, עוף, כרעיים עוף, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מקפידים על כמה כללים חשובים ומקבלים קיש מבצק חמאה פריך במילוי פרוסות בטטה, פטריות וגבינות שעוטפות את הכל בטעם נהדר
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,לימון,חלב,-פטריות שמפיניון
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, כרובית, פטריות, בטטה, ליים, שמפניון, בצק פריך, ביצים, קמח, צנוברים, בצק, מלח, טימין, רוזמרין, פלפל, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,לימון,חלב,-פטריות שמפיניון
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,לימון,חלב,-פטריות שמפיניון
, בקר, חמאה, תפוחי אדמה, תותים, בצל, שורש, סלרי, לוף, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לקראת חג שבועות, מתכון למאפה מיוחד עם תחתית של בצק פריך ומילוי של פלפלים קלויים, מנגולד וגבינות
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,לימון,חלב,-פטריות שמפיניון
, גבינה צהובה, חמאה, שעועית יבשה, פלפלים, מנגולד, מיץ לימון, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, קמח, קרם, קפה, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,פלפל שחור,לימון,חלב,-פטריות שמפיניון
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|