|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שום,פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט,-חצילים
, בשר, כבד, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת מתוקה,שום,פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט,-חצילים
, קשקבל, גבינה, חמאה, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמנת מתוקה,שום,פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט,-חצילים
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט,-חצילים
, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, מלח גס, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט,-חצילים
, בייקון, חמאה, פטריות יער, בצל, יין לבן חצי יבש, בצק עלים, פלפל לבן, מלח
www.mouse.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט,-חצילים
, יין לבן יבש, בצק עלים, מרק צח, ביצים, קרם, פלפל שחור, עירית, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט,-חצילים
, פירורי לחם, קורנפלור, ביצים, קמח, שומשום, פלפל, מלח
rest.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט,-חצילים
, גבינת קוטג', שמנת, בצל, שומר, פטריות, בצק פריך, שמן, ביצים, קמח, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט,-חצילים
, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, שומר, כרישה, יין לבן, רביולי, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
