|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמנת מתוקה,שום,גבינה,בולגרית
, גבינה צהובה, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמנת מתוקה,שום,גבינה,בולגרית
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק בצק שקמ בשמן
תראו כמה יפים המאפים.הייתם מאמינים?
מצרכים לבצק:
3/4 כוס שמן קנולה
2 כוסות קמח תופח מ נ ו פ ה ולהשאיר בצד עוד קמח לזמן לישה
מיכל שמנת חמוצה (אפשר גם יוגורט ביו 3%)
מעט..
שמנת מתוקה,שום,גבינה,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, זיתים, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בטטות ותרד משולחן החג שהכינה אחותי
נמסר כלשונו ללא שינוי מהספר של השף ניר צוק
מתמיד אהבתי תרד על כל גווניו וצורותיו.
המאפה עדין ונהדר.
תוספת הגבינה למעדן שידרוג של אחותי.
המצרכים וההכנה..
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פסטה ברוקולי גבינות ועוד
09:18 06/09/06
מקור:פירגה
מאפה כארוחה מלאה
הספגטי כבר בפנים וזה משתלב יאמי.
נהדר עם סלט ירוק זיתים וחמוצים.
מצרכים בקערה :
2 כוסות ספגטי אחרי בישול (מכל סוג)
2 ..
שמנת מתוקה,שום,גבינה,בולגרית
, גבינה צהובה, ברוקולי, בצל, זיתים, פירורי לחם, שמן קנולה, ספגטי, ביצים, פסטה, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : חיה אילונה דר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המרכיבים לבצק פריך:..
שמנת מתוקה,שום,גבינה,בולגרית
, חמאה, גבינת פטה, קישואים, פטריות, מנגולד, כרישה, בצל, בצק פריך, ביצים, חומץ, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,גבינה,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', גבינת צ'דר, קשקבל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל, פירורי לחם, ביצים, פסטה, שמן, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון נפלא לקיש צבעוני ועשיר בטעמים, ממולץ להגיש עם סלט חסה בצד.
שמנת מתוקה,שום,גבינה,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גמבה, עגבניות, זיתים, חצילים, בצק פריך, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת מתוקה,שום,גבינה,בולגרית
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איזו מנה יפה שתספק את טעמי כל האורחים שלכם: עשירה בטעמים, צבעונית ומשביעה.
דרגת קושי : בינונישי..
שמנת מתוקה,שום,גבינה,בולגרית
, גבינת פטה, חצילים, עגבניות, ברוקולי, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא