|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
שמנת מתוקה,רום,משקה אלכוהולי,ליקר קפה,אגוזים,-אמרטו
, תפוזים, קוקוס, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קקאו, ג'לי
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
שמנת מתוקה,רום,משקה אלכוהולי,ליקר קפה,אגוזים,-אמרטו
, חמאה, שומר, ברנדי, שוקולד מריר, אבקת אפיה, פירורי לחם, סוכר וניל, קמח מצות, חלבון, חלמון, קפה, שוקולד, ביצים, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קינוח מדהים וטעים - מוס גבינה הכנה בשלבים
דרושה תבנית פיירקס מלבנית
שמנת מתוקה,רום,משקה אלכוהולי,ליקר קפה,אגוזים,-אמרטו
, גבינה, סוכר, חלמון, פודינג וניל, ביסקוטי, קפה נמס, קקאו, שוקולד, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
