|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
שמנת מתוקה,רום,אגוזים,אגוזי לוז
, תפוזים, קוקוס, שומר, ליקר קפה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קקאו, ג'לי
www.hashulchan.co.il
|
|
קחו עוגה עם אגוזי לוז, מלאו אותה בקרם מסקרפונה ואגסים ומשחו אותה בסירופ עם רום. מה קיבלתם? עוגה מלאה בשיק איטלקי
שמנת מתוקה,רום,אגוזים,אגוזי לוז
, חמאה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, אגסים, לימון, קמח, ביצים, סוכר, סירופ, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קחו עוגה עם אגוזי לוז, מלאו אותה בקרם מסקרפונה ואגסים ומשחו אותה בסירופ עם רום. מה קיבלתם? עוגה מלאה בשיק איטלקי
שמנת מתוקה,רום,אגוזים,אגוזי לוז
, חמאה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, אגסים, לימון, קמח, ביצים, סוכר, סירופ, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה של רביבה אפל לקינוח מושלם. עוגת קראנץ שוקולד- המתכון המלא
שמנת מתוקה,רום,אגוזים,אגוזי לוז
, חמאה, חלב, ביסקוויט, שוקולד, קמח, חלמון, סוכר, חלבון, קקאו, סירופ, שוקולד חלב, קרם, סירופ תירס, שוקולד מריר, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
עוגת קרפים מיוחדת עם רום, תפוז ואגוזי לוז. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החלומי
שמנת מתוקה,רום,אגוזים,אגוזי לוז
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בחנויות תבלינים ואפילו במרכולים אפשר לקנות ערמונים קלופים באריזת ואקום. חלקם מיובאים מסין וחלקם מצרפת. אני מעדיפה את אלו המיוצרים בצרפת, בגלל איכותם. מתאים להכין מהם את המנה, ללא צורך באפייה..
שמנת מתוקה,רום,אגוזים,אגוזי לוז
, בקר, חמאה, גבינת מסקרפונה, חלב, סוכר וניל, ערמונים, שקדים, מקל וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמנת מתוקה,רום,אגוזים,אגוזי לוז
, חמאה, שוקולד מריר, קורנפלור, שמן צמחי, חלבון, חלמון, סירופ, קקאו, אורז, סוכר
food.walla.co.il
|
|
במיוחד לחובבי המרציפן - מיקי שמו מלמד אתכם איך להכין עוגת אסתרהאזי הונגרית עם מרציפן. הכי טעימה שיש
שמנת מתוקה,רום,אגוזים,אגוזי לוז
, אלכוהול, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, חלבון, קפה נמס, מרציפן, שקדים, סוכר, קמח, קרם, בצק
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של עונג - קינוח מרשים לארוחת החג שמשלב מרנג אוורירי, מוס שוקולד עשיר ונשיקה במראה מפתה מעל
שמנת מתוקה,רום,אגוזים,אגוזי לוז
, פירות יער, צימוקים, תפוזים, קוקוס, אספרסו, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אבקת סוכר, חלבון, קפה, שקדים, קקאו, מרנג, מרק
food.nana10.co.il
|
|
אם גם לכם מתחשק לגוון את הסופגניה השגרתית המתכון הבא של רולדין בדיוק בשבילכם. סופגניות בנופי במילוי אגוזי לוז ובננות וציפוי מענג של שוקולד רך ובננות מיובשות
שמנת מתוקה,רום,אגוזים,אגוזי לוז
, חמאה, בננה, ברנדי, שוקולד מריר, שוקולד חלב, מרגרינה, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא