|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,קרם,פלפל שחור,מיצים,-טוסט
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
לקראת חג שבועות, מתכון למאפה מיוחד עם תחתית של בצק פריך ומילוי של פלפלים קלויים, מנגולד וגבינות
שמנת מתוקה,קרם,פלפל שחור,מיצים,-טוסט
, גבינה צהובה, חמאה, חלב, שעועית יבשה, פלפלים, מנגולד, מיץ לימון, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, קמח, קפה, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר סתם לנשנש על טוסט או לחם טרי, אפשר להגיש כמצע לדג או להשתמש למאפים, כמו במתכון שבהמשך
שמנת מתוקה,קרם,פלפל שחור,מיצים,-טוסט
, גבינה, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קרם,פלפל שחור,מיצים,-טוסט
, סינטה בקר, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שמנת מתוקה,קרם,פלפל שחור,מיצים,-טוסט
, בשר, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, מרק, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
