|
הכנתי את העוגה אתמול בצהריים וייעדתי אותה לאורחים שהגיעו בערב. העוגה יצאה גבוהה,
יפה הודות לשכבות וחשוב לא פחות - יציבה וטעימה
שמנת מתוקה,קרם,ליקר קפה,גבינה לבנה,-טוסט,-אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ברנדי, יין אדום, סירופ, קפה, סוכר, קפה נמס, זביונה, חלמון, ביצים, ביסקוטי
www.cookshare.co.il
|
|
הטירמיסו הטעים ביותר שפגשנו בשנים האחרונות. הסוד? יתכן שהוא טמון בשימוש בביצים שלמות (ולא רק בחלמונים), שמעניקות לקינוח אווריריות של ענן
שמנת מתוקה,קרם,ליקר קפה,גבינה לבנה,-טוסט,-אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, גבינה, אספרסו, ביסקוטי, ביצים, סירופ, קקאו, סוכר
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,קרם,ליקר קפה,גבינה לבנה,-טוסט,-אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, תפוחי עץ, שומר, אלכוהול, אספרסו, אמרטו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, קקאו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
שמנת מתוקה,קרם,ליקר קפה,גבינה לבנה,-טוסט,-אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, גבינה, פירות יער, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
