|
מדוע הפררו רושה עדיין מככב כבונבוניירה הלאומית בחגים? משום שהוא משלב מרקמים פריכים עם שוקולד קטיפתי ואגוזים. כאן הכנתי כדור גדול של מוס שוקולד (שעשוי משתי כיפות שחוברו יחד) ממולא בקרוקנט ומצ..
שמנת מתוקה,קפה,חמאה,גלידה
, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, אגוזי לוז, ביסקוטי, אגוזים, גלוקוז, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שמנת מתוקה,קפה,חמאה,גלידה
, גבינה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם נפלא רב גיווני .
כקסטה לילדים,ציפוי לעוגות ,כמלית לרולדות,כמוס שוקולד,כגלידה בהקפאה,בפסח בין מצות או בתוך בישקוטים, בעוגות אישיות…ועוד ועוד ועוד…….
הכנתי ..
שמנת מתוקה,קפה,חמאה,גלידה
, לבנה, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, ביסקוטי, מרגרינה, פודינג, אגוזים, קקאו, חלבה, מצה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,קפה,חמאה,גלידה
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קטשופ, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבקרי המסעדות מקבלים כסף כדי להשמיץ אותם.
(אבל שימו לב שהם בכל זאת הם תמיד מזמינים אותם....)
"פרופיטרולים"(פחזניות). שילוב בנאלי של בצק פושר וחסר טעם, גלידה קרה וחלבית, רוטב חם ושוקולדי.
..
שמנת מתוקה,קפה,חמאה,גלידה
, חלב, קמח, ביצים, סוכר, גלידת וניל, שוקולד, שוקולד מריר, דבש, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תחתית קראנצ'ית של בישקוטים וקורנפלקס, שכבות של גלידת וניל ואגוזי לוז וציפוי עשיר של שוקולד לבן. תעשו מקום במטבח לעוגה שתקצור אינספור מחמאות
שמנת מתוקה,קפה,חמאה,גלידה
, גלידת וניל, שוקולד לבן, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
רק להוסיף גלידה ולהתענג - פאי מרשים שמשלב בצק חמאה פריך במילוי עשיר של תפוחים
שמנת מתוקה,קפה,חמאה,גלידה
, כבד, דג סלמון, גבינה, לבנה, פירות יער, צימוקים, תפוחים, ליקרים, קרם פטיסייר, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, שקדים, ביצים, אורז, חלבה, סוכר, קמח, דבש, מרק
food.nana10.co.il
|
|
בסיס של עוגיות שוקולד, שכבות של גלידת קפוצ'ינו עם חטיף מארס קצוץ וממרח נוטלה, ועל הכל ציפוי טופי מסוכריות קרמל, ומרשמלו צלוי לקישוט. והנה הבונוס: הכל מהסופר. פשוט קונים, מרכיבים ומקפיאים עד ..
שמנת מתוקה,קפה,חמאה,גלידה
, ליקר קלואה, ברנדי, גלידת וניל, ממרח נוטלה, סוכריות, שוקולד, מרשמלו
www.hashulchan.co.il
|
|
את המתכון הנ"ל קיבלתי מחברתי אשרת אחרי שטעמה בשבועות מגלידת נוטלה שלי
נתנה לי את גירסתה הוספתי שינויים קלים ויצרתי "עוגת גלידה"
אשרת מגישה את הגלידה במנג'טים ואצלה זה "נחטף"אפשרי גם לשים בת..
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון מאת קרין גורן. בסיס של עוגיות שוקולד, שכבות של גלידת קפוצ'ינו עם חטיף מארס קצוץ וממרח נוטלה, ועל הכל ציפוי טופי מסוכריות קרמל, ומרשמלו צלוי לקישוט.
שמנת מתוקה,קפה,חמאה,גלידה
, ליקר קלואה, ברנדי, גלידת וניל, ממרח נוטלה, סוכריות, שוקולד, מרשמלו
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא