|
עוגת גבינה גבוהה ועדינה במיוחד ממש נמסה בפה.
כדאי לשים הגבהה לתבניות עגולות,למנוע גלישה.
בתבנית מלבנית עמוקה אין צורך להגביה.
המרה לפסח בסוגריים.
מאת:פירגה
מצרכים:
3 גביעי גבינה לבנה 5% = 75..
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,חלבון,גבינה לבנה,-יין
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלמון, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,חלבון,גבינה לבנה,-יין
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, ביצים, פילו, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,חלבון,גבינה לבנה,-יין
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
בשבילנו - כמו עבור הרבה אנשים, במיוחד אירופאים - התפוז הוא עדיין הפרי הישראלי האולטימטיבי. הגרנולה מוסיפה טאץ' עכשווי.
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,חלבון,גבינה לבנה,-יין
, גבינת מסקרפונה, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, פיסטוקים, גלוקוזה, חלמון, מרנג
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,חלבון,גבינה לבנה,-יין
, שמנת חמוצה, חלב, לימון, דובדבן, לוף, חלמון, ביצים, סוכר, סוכר וניל, עמילן תירס, שוקולד, סירופ מייפל, פודינג, וניל, אגוזי מלך
www.bishulim.co.il
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,חלבון,גבינה לבנה,-יין
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, אגוזים, ביצים, קמח, קרם, מרק
www.pascalpr.co.il
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,חלבון,גבינה לבנה,-יין
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, אגוזים, ביצים, קמח, קרם, מרק
www.pascalpr.co.il
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,חלבון,גבינה לבנה,-יין
, אשל, קליפת לימון, שומר, מיץ לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, חלמון, ביצים, מרנג, סוכר, שמן, קמח, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|