מתכונים עם שמנת מתוקה, קלי, סירופ, מיצים, ליקרים

טרייפל גבינה, ג’לי פטל וקרם לימון

לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..

שמנת מתוקה,קלי,סירופ,מיצים,ליקרים , שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני גבינה, מתכוני ג’לי

www.hashulchan.co.il

מלבי תפוזים על מצע שוקולד מריר

מלבי תפוזים על מצע שוקולד מריר אתם חייבים לטעום. איזה שילוב הכנתי.יאמי. האמת? הכנתי את המעדן הזה לבעלי עם תחליפי סוכר, אבל לפניכם המתכון עם סוכר וברוב הדרו וטעמו. הכינה וצילמה:ש712 את המלבי ..

שמנת מתוקה,קלי,סירופ,מיצים,ליקרים , חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רום, סירופ מייפל, שוקולד מריר, קורנפלור, סוכר

ראו גם: מתכוני מלבי, מתכוני תפוזים, מתכוני מצע

www.pirge.co.il

פנקוטה שוקולד לבן קפואה במרק תפוזים

בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..

שמנת מתוקה,קלי,סירופ,מיצים,ליקרים , חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, ג'לי, סוכר, מרק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני פנקוטה, מתכוני שוקולד לבן, מתכוני קפואה

www.hashulchan.co.il

מלבי תפוז וזעפרן בסירופ תפוזים

שמנת מתוקה,קלי,סירופ,מיצים,ליקרים , חלב, אשכולית אדומה, מיץ תפוזים, קוואנטרו, קורנפלור, מי זהר, סוכר, זעפרן, שום

ראו גם: מתכוני מלבי, מתכוני זעפרן, מתכוני סירופ

www.chef-lavan.co.il

טרייפל גבינה, ג’לי פטל וקרם לימון

לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..