|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
שמנת מתוקה,קלי,חצילים,-שום,-גמבה
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בחצילים קלויים וגבינות. אפשר למלא במה שאוהבים. בטטה, תפוא, פטריות, כרישה, תרד, להוסיף עשבים ירוקים ולהשתמש בגבינות קשות ורכות כאוות נפשכם
שמנת מתוקה,קלי,חצילים,-שום,-גמבה
, גבינת שמנת, גבינת פטה, בולגרית, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', בטטה, צנוברים, שמן זית, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגה קלה להכנה עם בסיס המורכב מעוגיות קרמל פריכות שפשוט נמסות בפה ומוסיפות לעוגה טעם חמאתי עשיר
שמנת מתוקה,קלי,חצילים,-שום,-גמבה
, עוף, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, נקטרינה, פלפלים, לימון, חלב קוקוס, סוכר וניל, שוקולד, ג'לי, פוקצ'ה, קארי, פסטה, מרק
food.nana10.co.il
|
|
הגבינה הצפתית אינה נמסה, והיא שומרת על צורתה ועל מרקמה הקפיצי, ניגוד משלים לרכות החצילים ופריכות הבצק
שמנת מתוקה,קלי,חצילים,-שום,-גמבה
, גבינה צפתית, יוגורט, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
קינוח בניחוח יווני שמשלב מוס גבינת ריקוטה ושמנת עם דבש, קינמון וגרידת תפוז. וגם: שדרוג פריך של עלי פילו מסוכרים
שמנת מתוקה,קלי,חצילים,-שום,-גמבה
, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת פטה, קליפת תפוז, עגבניות, תרד, מי ורדים, סוכר חום, פילו, דבש, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
