|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
שמנת מתוקה,קלי,חלמון,דבש,אבקת אפיה
, חמאה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, קורנפלור, בצק פריך, שקדים, לחם, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שמנת מתוקה,קלי,חלמון,דבש,אבקת אפיה
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, חלב, לימון, שומר, שוקולד לבן, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קרם, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קלי,חלמון,דבש,אבקת אפיה
, חמאה, קליפת לימון, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, חלבון, קקאו, סוכר, קמח, בצק, סודה לשתיה, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
הן מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. שדרגתי עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים
שמנת מתוקה,קלי,חלמון,דבש,אבקת אפיה
, חמאה, משמשים, תפוזים, קורנפלור, בצק פריך, שקדים, סוכר, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקונדיטור איתי אלמוג: “כשבנינו את התפריט, שלי וייסבראם - מנהלת המסעדה התעקשה שיהיה בו קינוח לימוני למי שמעדיפים (כמוה) משהו חמצמץ בסוף הארוחה. לכן קראנו לקינוח הלימוני הזה על שמה לימון-שלי”...
שמנת מתוקה,קלי,חלמון,דבש,אבקת אפיה
, חמאה, לימון, מיץ לימון, אבקת סוכר, שקדים, סירופ, ביצים, וניל, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
