|
בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?
שמנת מתוקה,קורנפלור,סוכר לבן,אבקת סוכר,-מרגרינה
, חמאה, חלב, שומר, תותים, לוף, שוקולד לבן, אגוזי לוז, בצק רבוך, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נטלי לוין מסבירה לכם, שלב אחרי שלב, איך עובדים עם הבצק הכי צרפתי בקונדיטוריה ומכינה אקליירים במילוי קרם וניל. ויש גם טיפ לעצלנים
שמנת מתוקה,קורנפלור,סוכר לבן,אבקת סוכר,-מרגרינה
, חמאה, חלב, קרם פטיסייר, בצק רבוך, חלמון, ביצים, וניל, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
