|
לא סתם זכתה העוגה הזו למעמד של מגה-סטאר, היא באמת משהו מיוחד. המתכון הוא פרי פיתוח משותף של קרין ואורן.
שמנת מתוקה,קורנפלור,מקל וניל,גבינה,-אפרסמון
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
חומרים לשמונה עוגות אישיות בקוטר 7 ס מ.
שמנת מתוקה,קורנפלור,מקל וניל,גבינה,-אפרסמון
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, שוקולד מריר, ביצים, קקאו, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
אמילי גולדברג, שפית מסעדת מונטיפיורי 7
שמנת מתוקה,קורנפלור,מקל וניל,גבינה,-אפרסמון
, לבנה, חלב, אשכולית אדומה, חמוציות, תפוזים, סוכר לבן, נענע
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,קורנפלור,מקל וניל,גבינה,-אפרסמון
, לבנה, חמאה, תפוחי עץ, מיץ לימון, בצק, קמח, חלמון, סוכר, מלח, למון גראס, עשב לימון, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
שמנת מתוקה,קורנפלור,מקל וניל,גבינה,-אפרסמון
, גבינה לבנה, אשל, קליפת לימון, שומר, מיץ לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, סוכר, שמן, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
התואר "אלוהית" ניתן על-ידי השפים עצמם!!!
והנה פטנט שהודגם על-ידם להידוק ביסקוויטים:
כדי להימנע מהגבשושים שנוצרים בהידוק עם הידיים
מהדקים עם כפית, או עם תחתית של קערית, או עם תחתית של כוס/..
שמנת מתוקה,קורנפלור,מקל וניל,גבינה,-אפרסמון
, חמאה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, ביסקוויט, סוכר, ביצים, שוקולד, שוקולד מריר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אורן גירון בשכלול של קרין גורן. את התחתית מכינים מעוגיות OREO‘s טחונות (כולל הקרם), ואת המלית - מגנאש שוקולד רוזמרי. בעצתה של מירי ממתוקה מניחים טראפל שוקולד בשקע הקטן שנוצר במרכז העוגה לאחר האפיה.
שמנת מתוקה,קורנפלור,מקל וניל,גבינה,-אפרסמון
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, שוקולד מריר, ביצים, קקאו, סוכר
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,קורנפלור,מקל וניל,גבינה,-אפרסמון
, חמאה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, שוקולד, קקאו, ביצים, סוכר, שוקולד מריר
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,קורנפלור,מקל וניל,גבינה,-אפרסמון
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, תותים, לימון, אבקת סוכר, ביסקוויט, ביצים, קרם, תמצית וניל
www.mouse.co.il
|
|
|
