|
מנה שמתאימה להזדמנויות מיוחדות ואורחים מיוחדים שצריך להרשים ובגדול.
עם לוק של מסעדת יוקרה וטעם גן עדן, אתם את שלכם כבר תעשו.
שמנת מתוקה,ציר דגים,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-ביצים
, גבינת פטה, חצילים, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, בזיליקום, שום, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות שף דידי בן ארוש, מסעדת קבלייר ירושלים
שמנת מתוקה,ציר דגים,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-ביצים
, דג סלמון, חמאה, לימון, בצל, מרטיני, פלפל לבן, חמציצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
להכנת המנה יש לבקש ממוכר הדגים להסיר מהדגים את הראשים והאדרות ולשמור אותם להכנת ציר דגים.
שמנת מתוקה,ציר דגים,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-ביצים
, דג פורל, חמאה, לימון, סלרי, בצל, גזר, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-ביצים
, דג לוקוס, דג אנשובי, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, פסטיס, פסטו, צנוברים, פילו, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, מלח גס, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-ביצים
, דג סלמון, חמאה, בצל, לימון, מרטיני, חמציצים, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-ביצים
, דג סלמון, חמאה, חמציצים, יין לבן, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-ביצים
, דג אנשובי, דג לוקוס, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, צנוברים, שמן זית, פסטו, פילו, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר דגים,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-ביצים
, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, ציר ירקות, שמן זית, בזיליקום, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמנת מתוקה,ציר דגים,יין לבן יבש,-פטרוזיליה,-ביצים
, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא